อาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง

อาจช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็ง ไม้ล้มลุกชนิดนี้ พร้อมด้วยอะโวคาโด หน่อไม้ฝรั่ง  ผักคะน้า และกะหล่ำดาว เป็นแหล่งของกลูตาไธโอน ที่อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ ซึ่งเป็นสารประกอบล้างพิษที่ช่วยสลายสารก่อมะเร็งและสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ เช่น อนุมูลอิสระ นี่คือเหตุผลที่การกินหน่อไม้ฝรั่งอาจช่วยป้องกันและต่อสู้กับมะเร็งบางรูปแบบ เช่น มะเร็งกระดูก มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ กล่องเสียง และมะเร็งปอด