นอกจากนี้ปริมาณ

นอกจากนี้ปริมาณ เส้นใยสูงของมะละกออาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ อาหารที่มีเส้นใยสูงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล มะละกอ  มะละกอมีกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับการเปลี่ยนกรดอะมิโนโฮโมซิสเทอีนให้เป็นกรดอะมิโนที่เป็นอันตรายน้อยกว่า โฮโมซิสเทอีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในระดับสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ดังนั้นการกินมะละกอในอาหารของคุณอาจลดระดับโฮโมซิสเทอีน ซึ่งช่วยลดปัจจัยเสี่ยงนี้ได้