ตำนานเล่าว่าการสร้างกระท่อมเหล่านี้แบบ

ไม่ใช้ปูนก็มีจุดประสงค์ที่ชาญฉลาดเช่นกัน จากข้อมูลของเทศบาลเมืองอัลเบอโรเบลโล เฟอร์ดินานด์ l ผู้ปกครองอาณาจักรเนเปิลส์ (ค.ศ. 1458-1494) ได้มอบศักดินาที่ปกคลุมด้วยป่าให้แก่ตระกูลอัคควาวีวา มื้ออาหาร ซึ่งในที่สุดเรียกว่าอัลเบอโรเบลโล บางทีอาจเป็นรางวัลสำหรับการสู้รบในสงครามครูเสด ครอบครัวปล่อยให้กลุ่มเล็ก ๆ ตั้งถิ่นฐานที่นั่นเพื่อไถที่ดินเพื่อแลกกับสิทธิพิเศษบางอย่าง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากขุนนางศักดินาต้องจ่ายภาษีสำหรับการตั้งถิ่นฐาน ตระกูลอัคควาวีว่า